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토종 달걀, 일반 달걀보다 껍데기 색 밝고 노른자색은 짙다
[일요주간 = 이수근 기자] 토종닭이 낳은 달걀과 일반 달걀은 무엇이 다를까.농촌진흥청이 토종닭이 낳은 달걀과 일반 달걀을 비교한 결과, 토종 달걀은 노른자색이 진하고 비율이 높은 것으로 나타났다고 10일 밝혔다.국내 토종닭 대부분은 ...
2021.08.10 10:06:36