- SPC 삼립, ‘보름달’ 쑥·당근 신제품 출시…잘파세대 공략 브랜드 혁신
- 노현주 2026.04.23
- SPC 삼립이 대표 장수 제품 ‘보름달’을 앞세워 신제품을 출시하며 브랜드 확장에 나섰다. 제철 식재료를 활용한 제품 개발과 젊은 소비층을 겨냥한 마케팅 전략을 동시에 강화하는 모습이다.이번에 선보인 신제품은 쑥과 당근을 활용한 2종 ...
- SPC 배스킨라빈스, ‘두바이 트렌드’ 입힌 신제품 돌풍…영업이익 110% 급증
- 노현주 2026.04.14
- SPC 배스킨라빈스가 글로벌 디저트 트렌드를 반영한 신제품 전략에 힘입어 실적 반등에 성공했다. 신제품 흥행이 매출 확대와 수익성 개선으로 이어지며 1분기 영업이익이 전년 대비 두 배 이상 증가한 것으로 나타났다.이번 성과는 트렌드 ...
- 제주 봄을 마시다… 하우스 오브 신세계百, 6코스 차(茶) 미식 페어링 선뵀다
- 노현주 2026.04.10
- 신세계백화점이 직접 운영하는 하우스 오브 신세계 ‘디저트살롱’이 봄의 정취를 담은 특별한 차회(茶會)와 미식회를 선보인다. 본점 ‘더 헤리티지’ 5층에 위치한 이곳은 한식연구소의 셰프와 티 스페셜리스트들이 협업해 한국 전통 차와 제철 ...
- SPC 파리바게뜨, 저당 케이크로 ‘파란라벨’ 확장…건강 디저트 시장 공략
- 노현주 2026.04.08
- SPC 파리바게뜨가 건강과 맛을 동시에 잡은 저당 디저트를 선보이며 ‘파란라벨’ 브랜드 확장에 속도를 내고 있다.파리바게뜨는 최근 카카오 특유의 깊은 풍미를 살리면서도 당 부담을 낮춘 ‘저당 카카오 케이크’를 출시했다. 해당 제품은 ...
- SPC 파리바게뜨, ‘버터쫀떡’ 출시…겉바속쫀 디저트로 트렌드 공략
- 노현주 2026.04.07
- SPC 파리바게뜨가 최근 디저트 시장에서 주목받고 있는 ‘버터떡’ 트렌드를 반영한 신제품 ‘버터쫀떡’을 선보이며 제품 경쟁력 강화에 나섰다.이번 신제품은 ‘겉은 바삭하고 속은 쫀득한’ 식감을 강조한 것이 핵심이다. 버터의 고소한 풍미 ...
- 현대백화점, 더현대 서울서 ‘강릉 길감자’ 팝업으로 지역 디저트 경험 확대
- 노현주 2026.04.01
- 현대백화점이 지역 특색을 살린 이색 디저트 콘텐츠를 앞세워 고객 체험형 마케팅을 강화한다.현대백화점은 서울 여의도 더현대 서울 지하 1층에서 강원도 대표 감자 디저트 브랜드 ‘강릉 길감자’ 팝업스토어를 오는 16일까지 운영한다. 이번 ...
- SPC 배스킨라빈스, ‘두바이 크런치 봉봉’ 출시…식감 트렌드 겨냥 시리즈 확장
- 노현주 2026.03.31
- SPC 배스킨라빈스가 식감 중심 디저트 트렌드를 반영한 신제품으로 ‘이달의 맛’ 라인업을 강화한다.회사는 4월 신제품으로 두바이 크런치 봉봉을 선보이며, 기존 인기 플레이버를 재해석한 시리즈 전략을 이어간다. 이번 제품은 ‘엄마는 외 ...
- 오리온 '쉘위'의 대기록… 출시 50일 만에 '1000만 개' 판매 돌파
- 노현주 2026.03.23
- 오리온의 생크림 디저트 ‘쉘위’가 출시 단 50일 만에 누적 판매량 1000만 개를 돌파하며, 하루 평균 20만 개꼴로 팔리는 경이로운 기록을 세웠습니다. 압도적인 크림 함량과 가성비를 무기로 ‘얼먹’ 트렌드 등 SNS 입소문을 타며 ...
- SPC 배스킨라빈스, ‘두바이st 선데’ 출시…이달의 맛 인기 확장
- 노현주 2026.03.17
- 배스킨라빈스가 중동 디저트 트렌드를 반영한 신제품 ‘두바이st 선데’를 출시하며 프리미엄 아이스크림 시장 공략을 강화했다.이번 신제품은 3월 이달의 맛으로 높은 인기를 얻고 있는 ‘두바이에서 온 엄마는 외계인’을 기반으로 확장된 디저 ...
- SPC 던킨, ‘원더스 서울역점’ 오픈…미숫가루 라떼·경단 먼치킨 등 K-디저트 메뉴 강화
- 노현주 2026.03.16
- SPC 던킨이 서울역에 특화 매장 ‘원더스 서울역점’을 열고 한국 전통 식재료를 활용한 K-디저트 콘셉트 메뉴를 선보였다. 새 매장은 서울역 대합실 2층에 위치하며, 국내 대표 교통 허브라는 입지 특성을 반영해 여행객과 비즈니스 방문 ...
- SPC 파스쿠찌, 중동 감성 담은 ‘카사타 두바이 케이크’ 출시
- 노현주 2026.03.03
- 이탈리아 정통 카페 브랜드 파스쿠찌가 중동 디저트에서 영감을 받은 신제품 ‘카사타 두바이 케이크’를 선보이며 글로벌 감성 디저트 라인업을 확대했다.신제품은 촉촉한 초콜릿 시트 위에 부드러운 초코 크림을 더하고, 구운 카다이프를 케이크 ...
- 하이트진로, ‘두쫀쿠향에이슬’ 한정 출시…디저트 트렌드 주류로 확장
- 노현주 2026.02.27
- [일요주간=노현주 기자] 하이트진로가 최근 품절 대란을 일으킨 ‘두쫀쿠(두바이 쫀득 쿠키)’ 열풍을 주류 시장으로 확장한다. 베이커리와 음료를 넘어 하나의 메가 트렌드로 자리 잡은 디저트 감성을 소주에 접목하며 젊은 소비층 공략에 나 ...
- SPC 삼립, ‘굽고 찐’ K-치즈케익 美 코스트코 완판 돌풍…수출 9배 확대하며 글로벌 공략 가속
- 노현주 2026.02.25
- [일요주간=노현주 기자] SPC 삼립의 치즈케익이 미국 시장에서 돌풍을 일으키고 있다. 서양의 굽는 방식과 동양의 찌는 공법을 결합한 이른바 K-스타일 제조 방식이 현지 소비자의 입맛을 사로잡으며 대형 유통망 확대라는 성과로 이어졌다 ...
- SPC 던킨, 도넛·베이글 결합 ‘도너글’ 출시…플래그십 선공개로 디저트 시장 확장 본격화
- 노현주 2026.02.25
- [일요주간=노현주 기자] 던킨이 도넛과 베이글의 식감을 결합한 신개념 제품 ‘도너글(Donagel)’ 3종을 선보이며 디저트 카테고리 확장에 나섰다.도너글은 도넛의 부드러움에 베이글 특유의 쫀득한 식감을 더한 하이브리드 제품으로, ‘ ...
- 롯데호텔 월드, 헬로키티와 ‘딸기 베이커리’ 협업…디저트 뷔페부터 객실 패키지까지 봄 호캉스 공략
- 노현주 2026.02.20
- [일요주간=노현주 기자] 롯데호텔 월드가 글로벌 캐릭터 헬로키티와 손잡고 봄 시즌 한정 ‘딸기 베이커리’ 콘셉트 프로모션을 선보인다.롯데호텔 월드는 3월 1일부터 4월 30일까지 호텔 1층 ‘더 라운지 앤 바’에서 ‘헬로키티 스트로베 ...
- 롯데호텔 서울·월드, ‘프리미엄 가나’와 달콤한 시즌 프로모션
- 노현주 2026.02.11
- [일요주간=노현주 기자] 롯데호텔 서울과 롯데호텔 월드가 발렌타인데이와 화이트데이를 맞아 초콜릿 브랜드 ‘프리미엄 가나’와 손잡고 특별 프로모션을 선보인다.양 호텔은 2월 13일부터 3월 15일까지 뷔페 레스토랑 ‘라세느’에서 ‘스윗 ...
- SPC 던킨, ‘두바이st 쫀득 먼치킨’ 전국 매장 확대 판매
- 노현주 2026.02.11
- [일요주간=노현주 기자] SPC 던킨이 글로벌 디저트 트렌드로 떠오른 두바이 스타일을 접목한 신제품 ‘두바이st 쫀득 먼치킨’을 전국 매장에서 선보인다.던킨은 앞서 2024년 10월 ‘두바이 스타일 초콜릿 도넛’을 출시해 흥행에 성공 ...
- 스타벅스, 미니 홀케이크 강화…1~2인 디저트 수요 공략
- 노현주 2026.02.08
- [일요주간=노현주 기자]1인 가구 확대와 함께 디저트 소비 방식도 빠르게 변화하고 있다. 생일이나 기념일에만 찾던 홀케이크가 이제는 일상 속 소소한 즐거움으로 자리 잡으며, 소형화된 ‘미니 홀케이크’가 새로운 소비 트렌드로 부상하고 ...
- SPC삼립, 두바이 스타일 디저트 2종 출시…편의점서 간편하게 즐긴다
- 노현주 2026.01.30
- [일요주간=노현주 기자] SPC삼립이 트렌디한 두바이 스타일 디저트 2종을 새롭게 선보였다. 이번 신제품은 가까운 편의점에서도 간편하게 즐길 수 있도록 기획돼, 소비자들에게 손쉽게 해외 감각의 디저트를 경험할 기회를 제공한다.‘두바이 ...
- 파리바게뜨, ‘파바리카노 990원’ 행사… 식후 디저트 공략
- 노현주 2026.01.27
- [일요주간=노현주 기자] 파리바게뜨가 식후 디저트 수요를 공략하기 위해 ‘파바리카노 990원’ 행사를 선보인다.파리바게뜨는 28일부터 아메리카노를 990원에 제공하는 프로모션을 진행한다고 밝혔다. 이번 행사는 식사 후 커피와 디저트를 ...
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