- 단백질 6g(달걀 1개 수준) 이상, 350mL 부담 없는 용량에 허니유자·플레인·망고 맛 중 선택 가능
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| ▲ 상하목장 프로즌그릭요거트 Delight 아이스크림 3종 제품(사진=매일유업) |
매일유업이 건강한 디저트 소비 트렌드 확산에 맞춰 그릭요거트를 활용한 프리미엄 아이스크림 시장 공략에 나섰다. 단백질 함량은 높이고 칼로리 부담은 낮춘 제품으로 건강과 맛을 동시에 추구하는 소비자 수요를 겨냥했다.
매일유업은 진짜 그릭요거트를 담은 ‘상하목장 프로즌그릭요거트 Delight’ 아이스크림 3종을 출시했다고 밝혔다. 신제품은 허니유자, 플레인, 망고 등 3가지 맛으로 구성됐다.
이번 제품은 그릭요거트와 우유를 함께 사용해 꾸덕하면서도 부드러운 식감을 구현한 것이 특징이다. 특히 플레인 제품은 그릭요거트를 35% 함유해 진한 요거트 풍미를 강조했다.
또한 제품 3종 모두 세계적으로 연구가 활발히 이뤄진 LGG 유산균을 포함해 1000만 CFU/g 이상의 유산균을 담아 건강 요소를 강화했다. 열량은 100ml당 105kcal 수준으로 낮췄으며, 한 컵당 6g 이상의 단백질을 함유해 운동 후 간식이나 식단 관리용 디저트로도 활용할 수 있도록 했다.
맛 구성 역시 소비자 취향을 고려했다. 플레인은 그릭요거트 본연의 담백하고 진한 풍미를 살렸으며, 시리얼이나 과일 토핑과 함께 즐기기 좋다. 허니유자는 국산 유자의 산뜻함과 벌꿀의 달콤함을 더해 청량감 있는 맛을 구현했고, 망고는 달콤한 과육과 크리미한 질감을 강조해 진한 디저트 풍미를 완성했다.
제품은 모두 350ml 용량으로 출시돼 아이부터 성인까지 부담 없이 즐길 수 있도록 구성됐다.
매일유업은 이번 신제품이 단순한 요거트 맛 아이스크림이 아닌 실제 그릭요거트를 활용해 차별화된 풍미와 질감을 구현한 제품이라고 설명했다. 건강과 맛을 동시에 고려하는 소비자들에게 새로운 프리미엄 디저트 경험을 제공하겠다는 전략이다.
‘상하목장 프로즌그릭요거트 Delight’는 전국 GS25와 CU 편의점에서 허니유자와 플레인 제품부터 순차 판매된다. 오는 6월부터는 매일유업 공식몰과 네이버 직영스토어 등 온라인 채널에서도 구매 가능하며, 망고 맛 제품 역시 6월 중 추가 출시될 예정이다.
일요주간 / 노현주 기자 nhj7711@naver.com
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