제주 유채부터 피마자까지… 김도윤 셰프가 엄선한 국내산 나물
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| ▲ SSG닷컴이 김도윤 셰프와 협업한 나물 반찬 간편식 2종을 단독 판매한다. (사진=신세계그룹 제공) |
SSG닷컴이 미쉐린 가이드 1스타 ‘윤서울’의 김도윤 셰프와 손잡고 원물의 풍미를 엄선해 담은 나물 반찬 간편식 2종을 단독 출시한다. 번거로운 손질 과정 없이 전자레인지 조리만으로 제철 나물의 식감을 즐길 수 있어 건강식을 선호하는 1~2인 가구의 큰 호응이 기대된다.
나물모둠은 제주산 유채나물, 고사리, 취나물, 표고버섯을 담아 봄나물의 제철 식감을 구현했다. 나물한상은 국내산 무나물, 애호박고지, 무시래기, 피마자 볶음 등 손질이 번거로운 전통 나물 반찬을 한 번에 맛볼 수 있도록 구성했다.
두 상품은 120g 소포장으로 출시해 1~2인 가구도 부담 없이 즐길 수 있다. 영하에서 급속 냉동해 최대 1년까지 보관 가능하며 별도의 조리 없이 전자레인지로 데우기만 하면 된다. 가격은 각 5980원이다.
SSG닷컴 관계자는 “손질이 번거로운 나물을 가정에서 원물 그대로 즐길 수 있도록 품질에 공을 들였다”며 “유명 셰프와의 협업을 통해 차별화된 프리미엄 간편식 라인업을 지속 확대하겠다”고 말했다.
일요주간 / 엄지영 기자 circle_90@naver.com
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