일요주간 - 제너시스BBQ, 멕시코시티 1호점 오픈…중남미 20개 매장 기반 ‘K-치킨’ 영토 확장

▲ BBQ, 멕시코시티 소나로사(Zona Rosa)에 멕시코시티 1호점 'BBQ 소나로사점' 오픈 (사진=제너시스BBQ)

제너시스BBQ 그룹이 멕시코시티에 첫 매장을 열고 중남미 시장 공략에 속도를 낸다. 북미 시장을 넘어 중남미 핵심 소비시장인 멕시코에 거점을 마련하면서 글로벌 K-치킨 브랜드로서 입지를 한층 확대한다는 전략이다.

제너시스BBQ 그룹은 최근 멕시코시티의 대표 상업·관광지역인 소나로사(Zona Rosa)에 ‘BBQ 소나로사점’을 오픈했다고 10일 밝혔다.

이번 매장 개점으로 BBQ는 멕시코 시장에 첫발을 내딛는 동시에 중남미 사업 기반을 한층 넓혔다. 현재 BBQ는 파나마, 코스타리카, 바하마, 콜롬비아 등에 진출해 있으며, 멕시코시티 1호점이 추가되면서 중남미 지역에서 총 20개 매장을 운영하게 됐다.

멕시코는 약 1억3000만 명의 인구를 보유한 중남미 대표 소비시장이다. 특히 수도 멕시코시티에는 약 920만 명이 거주하고 있으며 인접 지역을 포함한 대도시권 인구는 2000만 명을 넘어선다. 멕시코 전체 국내총생산(GDP)의 약 15%를 차지하는 경제 중심지라는 점에서 글로벌 외식 브랜드의 현지 진출 거점으로도 높은 가치를 지닌다.

BBQ 소나로사점은 멕시코시티에서도 핵심 상권으로 꼽히는 소나로사에 자리 잡았다. 멕시코시티 주요 대로인 파세오 데 라 레포르마(Paseo de la Reforma)와 인접한 지역으로 호텔과 레스토랑, 카페, 쇼핑시설 등이 밀집해 있어 현지 소비자뿐 아니라 관광객 유동인구도 풍부한 곳이다.

매장은 총 338㎡ 규모로 1·2층과 테라스 공간을 포함해 115석을 갖췄다. 현지 소비자들이 BBQ의 대표 메뉴를 다양하게 경험할 수 있도록 치킨과 K-푸드를 결합한 메뉴 구성을 선보인다.

치킨 메뉴는 ‘골든 프라이드 치킨’, ‘클래식 프라이드’, ‘치즐링’ 등을 포함해 총 12종을 단품과 콤보 형태로 제공한다. 치킨 외에도 오리지널 떡볶이와 로제 떡볶이, 김치볶음밥, 라이스볼, 프라이드 치킨 샐러드볼, 치킨버거 2종, 핫도그 등 다양한 메뉴를 마련했다.

커플팩과 패밀리팩 등 여럿이 함께 즐길 수 있는 세트 메뉴도 구성했다. 디저트는 미니 피낭시에와 쫀득 쿠키, 미니 티라미수 등을 선보이며, 음료 역시 한국과 멕시코의 주류 및 음료 약 20종을 마련해 현지 소비자들의 선택 폭을 넓혔다.

BBQ는 멕시코시티 1호점을 거점으로 현지 사업을 본격 확대할 계획이다. 오는 8월 말에는 멕시코 북부의 산업·경제 중심지인 몬테레이에 2호점을 열고 주요 도시를 중심으로 매장을 지속적으로 늘릴 예정이다.

특히 멕시코시티와 몬테레이를 시작으로 현지 소비자들의 생활권과 상권 특성을 고려한 출점을 확대해 브랜드 접점을 넓히고, 치킨을 중심으로 다양한 K-푸드 메뉴를 선보이며 현지 시장에서 경쟁력을 확보한다는 구상이다.

BBQ 관계자는 “멕시코는 약 1억3000만 명의 인구를 보유한 중남미 핵심 소비시장으로, 멕시코시티는 현지 사업 확대를 위한 중요한 거점”이라며 “멕시코 주요 도시로 사업을 확대해 BBQ의 K-푸드를 더 많은 현지 소비자들에게 선보이고 현지 시장에서 브랜드 경쟁력을 지속적으로 강화해 나가겠다”고 말했다.

이번 멕시코시티 진출은 BBQ의 글로벌 사업이 북미 중심에서 중남미 주요 시장으로 확장되는 계기가 될 전망이다. 현지 핵심 상권을 중심으로 브랜드 인지도를 높이고 주요 도시로 출점을 이어가면서 BBQ가 중남미 외식시장에서 K-치킨의 영향력을 얼마나 확대할 수 있을지 주목된다.

 일요주간 / 노현주 기자 nhj7711@naver.com

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